Roussette de Savoie "Authentique"

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 Authentique "PERRET"


Roussette de Savoie "Authentique"

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Sol : Argilo-calcaire

Cépage : 100% Altesse - Cépage savoyard

Élevage : Cuve inox et fibre de verre

Aptitude au vieillissement : 1 à 2 ans

Température de service : 10 - 12 °

A l’œil : Jaune paille

Au nez : Fruits de la passion (mangue), Fruits secs (amande)

En bouche : Bouche aux arômes mélangés de miel et de poire blanche. Rond et gras.


En apéritif ou bien en accompagnement de quenelles de brochet

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     Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.

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