Mondeuse "Authentique"
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Authentique "PERRET


Mondeuse 

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Vin Mondeuse "Le Ramoneur"

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Sol : Argilo-calcaire

Cépage : 100% Mondeuse - Cépage Savoyard

Élevage : Cuve inox et fibre de verre

Aptitude au vieillissement : 2 à 5 ans

Température de service : 14 - 16 °

A l’œil : Carminée, reflets violets

Au nez : Floral (violette), Fruits rouges (framboise, cassis, myrtille)

En bouche : Fruits rouges cuits, épices


Idéal en accompagnement sur des viandes rouges type gibier (cerf, sanglier, lièvre).

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