Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroirargilo-calcaire procure des vins frais et fruités.
Vinification : Vendange éraflée, cuvaison de 7 jours avec remontage deux fois par jour. En fin de fermentation, chauffage du jus de raisin pour concentrer la couleur et la matière
Cépage : 100% Pinot Noir
Élevage : En cuve
Aptitude au vieillissement : 2 à 5 ans
Température de service : 14 - 16 °
La robe est de couleur rouge écarlate
Le nez se compose de fruits rouges (griotte) et d’une pointe d’épices.
Ample et équilibrée, la bouche est représentative du nez avec un léger arôme de cuir qui se démarque.
Ce vin accompagnera parfaitement des viandes rouges comme le canard, un bœuf bourguignon ou du fromage
La célèbre appellation Marestel à Jongieux est le berceau du cépage savoyard « Altesse ». Ce coteau rocheux et baigné par le soleil permet de tirer le meilleur de ce cépage. La Roussette de Marestel est un vin blanc racé et apte à vieillir.
Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé sur un versant ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.
Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.
La célèbre appellation MIRIBEL, au cœur du cru Jongieux est le berceau du cépage savoyard « Altesse ». Ce coteau rocheux et baigné par le soleil permet de tirer le meilleur de ce cépage typiquement savoyard.
Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le Rhône. Exposé à l'ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.
Grand vin de Savoie, la Roussette de Marestel est un vin racé et apte à vieillir. La vendange sur-maturée de ce cru permet d’extraire toute la concentration des arômes du cépage Altesse.
Ce vignoble est le plus occidental des Alpes. Le cru Jongieux est niché entre la montagne de la Dent du chat et le Rhône à 300m d’altitude. Ce cru s’étend sur les communes de Billième, Jongieux, Lucey, St Jean de Chevelu et Yenne.
Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.
La célèbre appellation Marestel, en plein cœur du cru Jongieux est le berceau du fameux cépage savoyard « Altesse ». Ce coteau rocheux et baigné par le soleil nous permet de tirer le meilleur de ce cépage savoyard.
Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-cal caire procure des vins frais et fruités.
Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.
Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.
Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroirargilo-calcaire procure des vins frais et fruités.
