"TERRE NATALE" Roussette de Savoie cru Marestel
"TERRE NATALE" Roussette de Savoie cru Marestel

"TERRE NATALE" Roussette de Savoie cru Marestel

16,30 €
REF : Terre-natale-cru-marestel

Domaine Saint-Romain

Vieilles vignes

MIS EN BOUTEILLE À LA PROPRIÉTÉ


     La célèbre appellation Marestel à Jongieux est le berceau du cépage savoyard « Altesse ». Ce coteau rocheux et baigné par le soleil permet de tirer le meilleur de ce cépage. La Roussette de Marestel est un vin blanc racé et apte à vieillir.

Guide Hachette des Vins

2012 : Vin cité
2010 : 1 étoile

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Roussette de Savoie cru Marestel

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2019-02-22

Sol : Argilo-calcaire

Superficie : 2 Ha 14

Age moyen de la vigne : 22 ans

Vinification : Vendange éraflée avec une légère sur-maturité, fermentation à basse température environ 30 jours, batonnage.

Cépage : 100% Altesse - Cépage savoyard

Élevage : En cuve

Aptitude au vieillissement : 5 à 10 ans

Température de service : 12 - 14 °

Une belle robe jaune paille pour ce vin de garde

Le nez est complexe, aux arômes confits d’ananas et d’agrumes.

La bouche riche et ample exprime des saveurs exotiques mêlées au miel et à l’amande. Légère présence de sucre résiduel.


Ce vin blanc de Savoie s’accompagnera très bien sur une viande blanche, un gratin d’écrevisses ou du poisson d’eau douce.

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     Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le Rhône. Exposé à l'ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.

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     La célèbre appellation MIRIBEL, au cœur du cru Jongieux est le berceau du cépage savoyard « Altesse ». Ce coteau rocheux et baigné par le soleil permet de tirer le meilleur de ce cépage typiquement savoyard.

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La célèbre appellation Marestel, en plein cœur du cru Jongieux est le berceau du fameux cépage savoyard « Altesse ». Ce coteau rocheux et baigné par le soleil nous permet de tirer le meilleur de ce cépage savoyard.

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     Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.

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     Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-cal
caire procure des vins frais et fruités.

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Domaine Saint-Romain

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     Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.

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     Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé sur un versant ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.

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     Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.

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     Notre vignoble est situé sur le cru le plus occidental des Alpes., le cru Jongieux est niché entre les massifs alpins et le grand Rhône, à 300m d’altitude. Exposé ouest, ce terroir argilo-calcaire procure des vins frais et fruités.

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