La maison Perret : la passion des vins de Savoie

Depuis trois générations la famille PERRET entretient la passion des Vins de Savoie grâce à une distribution sélective et rigoureuse. Spécialiste du réseau traditionnel (C.H.R.), nous avons fait le choix de travailler avec les ambassadeurs de la tradition française et de la gastronomie.

Mr PERRET Nicolas collabore avec les mêmes vignerons d’années en années et participe dès les premières étapes de la vinification afin d’assurer une qualité permanente qui a fait la renommée de la Maison PERRET et de ses vins rouges de Savoie, vins blancs et vins rosés.

Œuvrer avec des propriétaires exigeants et de longue date nous permet de proposer des vins en phase avec les exigences de goût et d’esthétique des passionnés du vin. Le respect de ce produit noble nous pousse à investir dans des équipements adaptés (chais de stockage, ligne d'embouteillage) et un service de livraison interne sur la région Rhône-Alpes.

1927
Mr PERRET Nicolas et son épouse fondent la société viticole afin de distribuer du vin sur l'avant pays-savoyard.
1952
Leur fils, Guy, reprend le flambeau afin de perpétuer la tradition de la maison et le savoir-faire familial.
1990
Après des études d’œnologie à Beaune, Nicolas PERRET, fils de Guy, prend à son tour la direction de l’entreprise afin de vous faire partager une connaissance acquise depuis 1927 et une nouvelle vision des Vins de Savoie.

Les vins du domaine Saint Romain
appellent à un voyage au pays savoyard

Au centre du hameau de Jongieux le Haut, Mr et Mme Perret et Mr Roissard vous invitent à une immersion dans le monde de la viticultutre savoyarde. Les parcelles de vigne du domaine familial s’étendent sur plus de 30 hectares entre les communes de Jongieux et Billième, en Savoie.

Les Cépages

Nous cultivons et vinifions les cépages savoyards Jacquère, Roussette et Mondeuse mais également Chardonnay, Pinot Noir et Gamay.

Le Domaine Saint-Romain couvre deux crus d’Appellation d’Origine Protégée :

  • Le “Vin de Savoie” cru Jongieux qui dispose d’un terroir intéressant formé de calcaires marneux et enrichi par la masse d’eau du Lac du Bourget.
  • La “Roussette de Savoie” cru Marestel, berceau du cépage savoyard au nom séduisant “l’Altesse”, ce cru est un coteau raide, rocheux et baigné par le soleil. Parée d’une élégante robe dorée ce vin se bonifie et développe des arômes remarquables de miel, d’amande et de violette. Ce vin de garde est une véritable référence de la région.
Cépages

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Horaires : du lundi au vendredi de XX h à XX h

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Notre Philosophie

Notre philosophie : la viticulture est abordée
depuis toujours dans un respect de la nature
et du terroir

Nous nous efforçons d'être attentifs à chaque parcelle, d’être à l’écoute de ses rythmes et prévenir ses besoins. Le domaine s'ouvre à de nouvelles méthodes de culture plus respectueuses de l’environnement dans le but d'offrir des vins nobes et naturels.


Faire le choix de travailler notre vigne de manière naturelle nous permet de tirer le meilleur de notre terroir et de réaliser des vins de Savoie de caractère. Cette ligne de conduite nécessite une implication humaine considérable pour prendre soin de la vigne tout au long de l’année.

L’absence de traitements chimiques et le travail du sol sont le secret de nos vins qui dévoilent toute l’expression des Vins de Savoie et de notre cru.